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ベガ・シシリア ウニコ 1962年
1996から1999年に購入。このワインは、都内のレストランのセラーで寝かしていたものです。移動や温度変化による劣化はありません。
ラベルに少し汚れがあり、キャップシールが一部切れていますのでご確認お願いします。セロテープを貼ったあともありますのでご確認お願いします。
私がこの62年のウニコを最後に飲んだのは、今から20年前です。その時はスペインの至宝と呼ぶにふさわしい、深い味わいを持つワインでした。
当時、手に入るウニコのヴィンテージの中でも、特にこの62年は良いとされていました。
60年という歳月を経て、この62年が熟成の途上、もしくはピークとは私自身も思えませんが、今回、写真撮りのためにセラーから出して、見て驚いたのはその液面の高さです。
近いヴィンテージで、20世紀最高の年の一つと言われる1961年のシャトー・グリュオ・ラローズを持っていますが、こちらは3センチ以上液面が下がっています。それを考えると、62年のウニコはまだまだ、飲むに値するだけのパワーを備えているのではないかと予想されます。
昔の話になりますが、知人の還暦祝いで1938年のシャトー・モンローズ開けたことがありますが、それは、とても柔らかく美味しく飲めたと記憶しています。
ワインの説明は省略させていただきます。
お値段の交渉には応じさせていただきます。何かコメントをいただけると有り難く存じます。
産地...スペイン
スペイン－カスティーリャ・イ・レオン州－D.O.リベラ・デル・ドゥエロ
年表記...1962年
一本あたりの容量...750ml
種類...赤
品種…ティント・フィノ(テンプラニーリョ亜種)約94%、カベルネソーヴィニヨン約6%
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都
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