HOT ! タルラン　ラ ルテシエン ブリュット・ナチュレ 2005

#シャンパンお婆ちゃん
※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。
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タルラン ラ ルテシエン ブリュット・ナチュレ 2005
セパージュ：シャルドネ80%、ピノノワール20%
ドサージュ：0g
デゴルジュ：2021年11月
「ルテシエン」は5つの区画の下層土であるルテシエン石灰岩に由来し、ローマ時代のパリの街、ルテシアにちなんで名付けられました。またこの石灰岩の部分はパリのモニュメントの建設に使用されています。
2005年限定のキュヴェ名であり、暑い季節と収穫期の9月末の涼しい気候の対比を良くあらわした、ジューシーで深みがあるシャンパーニュに仕上がっています。
ドサージュ0g/L。年間生産2,800本。
＜タルランについて＞
家族経営のタルラン家の歴史は古く、葡萄栽培を始めたのは1687年。
先祖ピエール・タルランはドン・ペリニヨンと同時代にブドウ畑を手入れしていたといいます。
前当主のジャン－マリーはCICV（シャンパーニュ委員会）技術部門の責任者を務め、フランス葡萄ワイン技術研究所の元会長という名実ともに実力派のエリートシャンパーニュ職人です。
各区画のブドウを別々に醸造、オーク樽を用いた発酵を得意としています。
本拠地はヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のウイィ村で、遠くにはマルヌ川を見渡せる場所。そのヴェレ・ド・ラ・マルヌ地区は、南向きの斜面が連なり、日照を充分に捉えられる環境のため、葡萄の熟度が高く、アロマが豊かでまろやかなワインが生み出されます。
小規模メゾンですが、所有する13haの葡萄畑は4ヵ所の区画があり、土壌は石灰質、粘土交じりの石灰岩（スパルナシアン）、砂地に分類され、変化に富んでいます。その土地の個性が味わいに生かされ、複雑さを醸し出しています。
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