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黒部産・超粘り！赤土粘土の典型的天然自然薯≒810mm≒490g
黒部産・超粘り！赤土粘土の典型的天然自然薯≒810mm≒490g
黒部で採屈される自然薯は地域特有の地層により
赤土粘土の土圧や石、木の根に阻まれながら育つ為、
形の悪いのが特徴です。
しかし、その環境でしか得られない超粘りと
濃い風味があり、グルメな方には大人気です。
この様な環境で育つので粘りや風味濃さは
土圧の少ない肥料を与えた畑作の自然薯や
崩れやすい黒土育ちの自然薯とは別物です。
ねっとりとへばりついた赤土粘土や
髭根を落とす際に傷つけてはいけませんので
発送の際は土付き、髭根付きになりますので
暫く水に付けて置き、洗う時にはシャワーヘッドで
水圧を調整しながら洗って下さい。
保存の場合は切り口を密着ラッピングし
お使いになるまでは付属のオガクズで包み
冷蔵庫＆水はけの良い空地や畑に埋めて保存して下さい。
※画像は一本の状態ですが発送の際は何本かに切断します。
現状(画像)の儘をご希望の場合は追加送料900円で申し受けます。
種類...自然薯、山菜
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域富山県
野菜ランキングです
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